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玉子のマトリクス?

突然ですが、温泉玉子(タマゴ)が苦手です。
(通常「卵」と書くと思いますが、「玉子」という表記が好きなので本日はこれでいきます。)

もちろん料理として出されれば食べますし、文句を言ったりはしませんが、自分から注文することはなく、選択できる場合には選びません。
ゆで玉子、それも「半熟」玉子が好きなんですね。

などど、暇にまかせてウダウダ(←死語)考えていたら、そうか、温泉玉子と半熟玉子はちょうど反対(対)の関係なんだ、と気付いた次第。
マトリクスにすると、こんな感じ。

玉子のマトリクス
黄身
固体ゲル状
白身固体  堅ゆで玉子  半熟ゆで玉子
ゲル状温泉玉子生玉子
 







つまり、白身は完全に固まっていて、黄身がゲル状?なのが、管理人の好みなのです。温泉玉子は、ちょうど、その逆なのだ!!(知らんがな?!)
厳密には、「ゲル状」の程度には幅があるので、散布図の方がよいのでしょうが。目玉焼や玉子焼等もマッピングできますしね。
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「生涯一コンサルタント」として、ダウンシフトしながら、人生晩年を迷走中です。

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